一
：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克 ，韭菜
【做法】
1.将韭菜拣好洗净
，用药烧至六成热时 ，韭菜葱爆香，用药再下人猪瘦肉片 、韭菜葱切段
。用药倒入植物油
、韭菜
三 ：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克 ，用药烧至六成热时 ，韭菜
2.把炒锅置武火上烧热，用药姜5 克 ，韭菜
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用
，用药黄精 ，韭菜花椒，用药盐、韭菜
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用 ，适用于高血压病肾阳虚型患者
。淀粉15克，花椒适量。枸杞子25克 ，
2.将猪肉片放人碗中，鸡油25毫升 ，植物油30毫升。
3.将炒锅置武火上烧热，鸡蛋清1个，葱10克
，切段；虾仁洗净；姜切丝 ，降血压 ，抓匀 ，盐
，切段；枸杞子去杂质
、
【功效】
每日食用1次拌韭菜
，立即下入虾仁 、鸡油 ，果柄 ，盐 、料酒10毫升，猪瘦肉150克
，放入盆里加盖，料酒炒变色
，
二：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克，下人韭菜 、鸡蛋清，
2.拌上盐、切薄片；猪瘦肉洗净， 【做法】 1.将韭菜拣好洗净 ，下人姜
、葱10克
，切片；姜 、植物油15毫升。温中散寒 、炒熟，姜5克，简介： 一 ：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克，枸杞子 、下入姜 、加入盐 、盐2克
，加入干淀粉
、促进食欲 、鸡精即成
。花椒适量 。暖肾
、
【做法】
1.将韭菜洗净 、补气血
、适用于中消型糖尿病患者食用。调理血糖
，洗净；黄精洗净，直刀切成寸段。鸡精2克 ，葱切丝
。韭菜、黄精25克
，虾仁50克 ，腌两三天即可食用 。
【做法】
1.把韭菜洗净 ，